La cerveza artesana Weisse (Trigo) es la cerveza más ácida de Botularium. Se acompaña de aromas frutales y una sensación extra-refrescante. Es una cerveza efervescente, casi sin sabor a lúpulo y con un amargor muy bajo. La elección ideal para los amantes de las cervezas suaves. Tiene un nivel moderado de alcohol, por lo que es idea para calmar la sed.

• Tiene una vida útil de 18 meses desde la fecha de fabricación y se recomienda conservarla en un lugar fresco y seco, alejada de la luz solar.

• La cerveza destaca por sus propiedades antioxidantes, su alto contenido en vitamina B, ácido fólico y minerales como el magnesio, el silicio y el fósforo, que previenen la osteoporosis.

• El tono ácido de la Weisse marida muy bien con gambas y mariscos frescos. Se recomienda servirla fría, a una temperatura óptima de entre 8 y 12ºC.

 DATOS

• Ingredientes: Agua, malta de trigo, malta de cebada, lúpulo y levadura

• Alérgenos: contiene gluten

• Grado de alcohol: 5%

• IBU: 15.