La carne de codorniz es muy rica en proteínas y prácticamente no contiene nada de grasa, lo que la convierte en un alimento muy saludable y que aporta pocas calorías. Además, es una carne deliciosa y nos permite servirla tanto fría como caliente.

Los muslos de codorniz en escabeche Botularium se pueden acompañar de unos pimientos asados al horno, con un plato de legumbres o enriqueciendo una ensalada de hojas frescas. Las opciones son infinitas y deliciosas.

DATOS

• Ingredientes: Muslos de codorniz (50%) , agua, aceite girasol, vinagre balsámico, ajo, laurel, pimienta, sal, goma xantana y hierbas aromáticas
• Alérgenos: no contiene