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Descripción del producto
Café de especialidad origen Etiopía, tostado artesanalmente en pequeños lotes en Zamora, España.
PAÍS: Etiopía.
REGIÓN: Sidamo
VARIEDADES: Heirloom y Yirgachette.
PROCESO: Lavado.
ALTITUD: 1.800 m a 2.200 m.
COSECHA: de noviembre a febrero (Main) y de junio a septiembre (Fly).