Miel de romero del valle del Cadí

Nuestra exclusiva miel de romero, recolectada en los valles del Pedraforca y de la cordillera del Cadí contiene toda la esencia de nuestra tierra. Dulzura natural con un toque floral del romero, ideal para acompañar tus bebidas favoritas (como por ejemplo nuestras infusiones exclusivas) y postre debido a su suave dulzura.

Miel de color claro, que puede llegar a ser transparente en función de la floración del romero; sin conservantes ni antiespesantes, de procedencia 100% natural, siguiendo la tradición familiar de más de un siglo de recolección, buscando la protección de la abeja catalana que tan bien se refiere a la naturaleza ya nuestro cuerpo.

Características de la miel de romero:

• Color muy claro, blanquecino e incluso puede llegar a ser transparente.
• Cristaliza con facilidad, dando cremosidad a la miel.
• Dulzura suave, con todos sutiles de romero, que la hace ideal para utilizar en recetas y maridajes.

Beneficios de la miel:

Revitalizante: Aporta una dosis extra de energía.

• Indicada por personas con anemia.
• Alivia la tos y el dolor de garganta por su efecto antibacterias, en combinación con el limón.
• Mejora el riego sanguíneo, reduciendo la presión arterial y mejorando los niveles de grasa en sangre.
• Baja los niveles de colesterol y triglicéridos gracias al propóleo que contiene la miel cruda.
• Favorece la producción de fosfatos.
• Promueve la cicatrización de quemaduras y heridas, como tratamiento tópico.
• La miel de romero es además facilitadora de la digestión y puede ayudar a la cicatrización de úlceras de estómago. Ayuda a la depuración del hígado.

Por su naturaleza, la miel puede llegar a cristalizar; es normal y natural, basta con calentarla suavemente al baño maría para devolverla más líquida. La cristalización de la miel de romero suele ser muy fina y cremosa.

Se presenta en formato de 500 g.

Recomendación de conservación: sitio fresco, seco y protegida de la luz, sin abrir hasta su consumo para garantizar su frescura.

Número de registro sanitario: 23.003895/B.