"Cocina con Firma. Tomo 03. Martín Berasategui 1" es un libro de cocina escrito por José Carlos Capel Rivas y publicado en enero de 2007. En esta obra, el renombrado chef Martín Berasategui comparte sus recetas exclusivas y sus secretos culinarios. Con este libro, los amantes de la gastronomía podrán aprender nuevas técnicas, ingredientes y platos de la mano de uno de los chefs más reconocidos a nivel internacional. Una verdadera joya para cualquier aficionado a la cocina de alta calidad.