"Cocina con firma. Tomo 08" es un libro de cocina escrito por Pedro Subijana, reconocido chef español. En este tomo, Subijana comparte sus recetas más innovadoras y creativas, acompañadas de su firma única que las distingue. Con tapa dura y publicado en enero de 2007, este libro es una joya para los amantes de la gastronomía, ofreciendo un viaje culinario excepcional a través de las palabras y los sabores del chef Subijana.