Micelio de seta de ostra amarilla envase de 30 l, 18 kg. Contiene 6 bolsas de aprox 3 kgs de micelio de Pleurotus cornucopiae var. Citrinopileatus para uso industrial.

Descripción:

Seta carnosa y de tamaño medio (6–13 cm)

Con tonalidades amarillas, más oscura cuanto más baja sea la temperatura de cultivo.

Características de cultivo:

Rápida en incubación y fructificación.

Fructifica fácilmente por debajo de los 20ºC. Puede cultivarse entre 5 y 20ºC, aunque los mejores resultados se obtendrán a 15/17ºC.

Recomendaciones:

No permitir temperaturas por encima de los 30ºC en la INCUBACIÓN durante periodos prolongados de tiempo.

Evitar los cambios bruscos de temperatura durante la fase de incubación que puedan dar lugar a condensaciones en el sustrato.

Una vez terminada la fase de incubación, iniciar la bajada de temperatura suavemente.

Cuando comencemos a ver PRIMORDIOS en los agujeros de los paquetes se puede empezar a ventilar con mayor intensidad.

Mantener una humedad relativa entre un 82 y 87% durante la FASE DE CULTIVO.

Mantener los niveles de CO2 tan bajos como sea posible, respetando el resto de los parámetros.

Cosechar los frutos una vez que el borde de la seta aparece estirado y antes de que comience a romperse. Evitar los cambios bruscos de temperatura y humedad a lo largo de la fase de cultivo, sobre todo en las épocas entre estaciones.

Destino Es una seta muy versátil. Dependiendo del número de fructificaciones que se obtengan, se puede obtener seta para su comercialización a granel o para su uso envasada.

Época recomendada de siembra Todo el año.