Lote de 3 vinos: blanco, rosado y tinto La Pitxotxa.

La Pitxotxa blanco es un vino joven, elaborado con la variedad Moscatel de Alejandría . De Aroma intenso y afrutado. Es un vino armonioso y elegante, ideal para acompañar, aperitivos, arroces, mariscos, pescados e incluso postres.

Recomendamos conservar este vino a una temperatura de entre 15º y 18º C. y servirlo a una temperatura de entre 8º y 10º C

La Pitxotxa es un vino blanco con un grado alcohólico de 12% vol. y una acidez total de 6,00 g./l. de ácido tartárico, con azúcares totales de 15 g./l. y una densidad: 0,995 mg/l, su PH es de 3,23 y un total de 129 mg./l. de anhídrido sulfuroso

Nota de Cata

Color: Amarillo con reflejos verdes.

Nariz: Aroma intenso y persistente de frutas cítricas, tropicales y flores blancas.

Boca: En boca es chispeante, ligeramente ácido. Es un vino com muy fácil de beber para nuevos consumidores.

La Pitxotxa rosado es un vino joven, elaborado con la variedad Monastrell . De Aroma intenso y afrutado. Es un vino armonioso y elegante, ideal para acompañar, aperitivos, arroces, mariscos, pescados e incluso postres.

Recomendamos conservar este vino a una temperatura de entre 15º y 18º C. y servirlo a una temperatura de entre 8º y 10º C.

La Pitxotxa es un vino monastrell rosado con un grado alcohólico de 12% vol. y una acidez total de 6,00 g./l. de ácido tartárico, con azúcares totales de 15 g./l. y una densidad: 0,995 mg/l, su PH es de 3,23 y un total de 129 mg./l. de anhídrido sulfuroso.

Nota de Cata

Color: Rosa con reflejos fresa.

Nariz: Aroma intenso y persistente de frutos del bosque fresas.

Boca: En boca es chispeante, ligeramente ácido. Es un vino com muy fácil de beber para nuevos consumidores.

La Pitxotxa tinto es un vino elaborado con la variedad Cabernet Sauvignon. De Aroma intenso con una crianza de 7 meses en barrica francesa. Es un vino armonioso y elegante, ideal para acompañar, carnes rojas, guisos, arroces, gazpachos.

Recomendamos conservar este vino a una temperatura de entre 15º y 18º C. y servirlo a una temperatura de entre 10º y 12º C.

La Pitxotxa es un vino tinto con un grado alcohólico de 12% vol. y una acidez total de 6,00 g./l. de ácido tartárico, con azúcares totales de 15 g./l. y una densidad: 0,995 mg/l, su PH es de 3,23 y un total de 129 mg./l. de anhídrido sulfuroso.

Nota de Cata

Color: Rojo cereza

Nariz: Aroma intenso y persistente madera ahumados y frutas del bosque.

Boca: En boca es agradable envolvente Es un vino con el equilibrio de madera y botella.

El nombre de La Pitxotxa, hace referencia a Antonia Navarro.

Antonia fue una mujer rica pero también una gran emprendedora, sagaz en los negocios, y que en plena madurez emprende el proyecto personal de la construcción de su casa palacio ubicada en Novelda (Alicante) de la mano de Pedro Cerdán, un arquitecto foráneo muy conocedor de la corriente artística del momento entre las nuevas burguesías europeas: el Modernismo. Antonia Navarro (La Pitxotxa) se convierte así en la cliente mecenas idónea que permite que en su nueva casa coexista una libertad de formas arquitectónicas junto con espacios dignos para la pura fantasía. Nacida el 21 de abril de 1846, quedó viuda tan solo ocho años después de haber contraído matrimonio. La muerte de su único hijo varón y, posteriormente, la de su padre, provocaron que en 1899 tuviera que hacerse cargo ella sola de su madre y de sus dos hijas, Carmen y Luisa.

A la cabeza de ese matriarcado familiar tan femenino supo afrontar la vida con valentía, dirigiendo de un modo brillante el negocio familiar ganándose el respeto de un mundo mayoritariamente masculino, donde la mujer apenas tenía voz.

Acompañada de sus hijas, viajó a diferentes ciudades europeas de donde volvían impregnadas de esos estilos artísticos emergentes y tan visibles ya en las principales capitales como eran el Art Nouveau, el Sezesionismo, el Liberty Style, el Jugendstil... Pero, sobre todo, esas mujeres fueron capaces de dejarse envolver en un sentir cosmopolita que consiguió integrarlas en un mundo social capaz de transformar la fisonomía de las ciudades con sus elegantes viviendas palaciegas.

En su honor, y en el de todas las mujeres valientes que luchan cada día por salir adelante, va dedicado estos vinos, de BODEGAS ORTIGOSA, con tradición familiar desde 1880 en Monóvar, en el mismo Valle del Vinalopó en ALICANTE.