La cerveza artesana Weisse (Trigo) es la cerveza más ácida de Mandril. Se acompaña de aromas frutales y una sensación extra-refrescante. Es una cerveza efervescente, casi sin sabor a lúpulo y con un amargor muy bajo. La elección ideal para los amantes de las cervezas suaves. Tiene un nivel moderado de alcohol, por lo que es idea para calmar la sed.

Tiene una vida útil de 18 meses desde la fecha de fabricación y se recomienda conservarla en un lugar fresco y seco, alejada de la luz solar.

La cerveza destaca por sus propiedades antioxidantes, su alto contenido en vitamina B, ácido fólico y minerales como el magnesio, el silicio y el fósforo, que previenen la osteoporosis.

El tono ácido de la Weisse marida muy bien con gambas y mariscos frescos. Se recomienda servirla fría, a una temperatura óptima de entre 8 y 12ºC.

DATOS

• Ingredientes: Agua, malta de trigo, malta de cebada, lúpulo y levadura
• Alérgenos: contiene gluten
• Grado de alcohol: 5%
• IBU: 15