Pack África Occidental Salsas 4 unidades: MAFFÉ 2u. + YASSA 2u.

MAFFÉ: Receta tradicional de la salsa de cacahuete de Senegal, similar a algunas salsas de curry asiáticas. Elaborada con cacahuete, tomate y otras verduras cuidadosamente seleccionadas. El Maffé se sirve tradicionalmente con carne sobre arroz o cuscús.

YASSA: Guiso de cebolla tradicional de Senegal hecha a fuego lento. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados; cebollas, zanahorias, pimiento verde y ajo, aderezado con mostaza de Dijon. Yassa se sirve tradicionalmente con pollo o pescado sobre arroz o cuscús.