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GARNACHA
Variedad: 100 % Garnacha
Botella de 75 cl
D.O. Vinos de Madrid
88 puntos en Guia Peñín de los mejores vinos de España
Aroma: fruta roja, fruta madura, hierbas de monte, especiado.
Boca: equilibrado, sabroso, fresco, estructurado.
Color rojo cereza. Intensidad aromática media-alta. En nariz presenta fruta madura con tonos florales.
Vino con cuerpo con notas especiadas y con un complejo y largo postgusto.
Este vino está elaborado con uva Garnacha de viñas viejas seleccionada de los viñedos que sobrepasan los 50 años de edad, plantadas en vaso y en laderas de secano. Las uvas son vendimiadas solo cuando realmente están maduras y con métodos de elaboración centenarios donde es la propia uva la que domina al enólogo consiguiendo unos vinos de color rojo brillante, alta graduación y sabores recios que con el tiempo evolucionan de una forma que, año tras año, sorprenden.
Vino Tinto para expertos que combina bien con cualquier tipo de alimento aunque es ideal para acompañar con platos de caza, carne roja, asados, estofados etc.
92 PUNTOS EN MARCA PRIVADA GRANITO DEL CADALSO 2016 Y 90 PUNTOS EN MARCA PRIVADA AGRICOLA DE CADALSO 2016
La etiqueta representa la tradición del pueblo. Sus hornos de vidrio y el cultivo de la vid. Ambas ocupaciones hunden sus raíces en nuestro subsuelo desde siglos.
Bodega situada en Cadalso de los Vidrios (Madrid) en las estribaciones de la Sierra de Gredos. Los terrenos graníticos y arenosos hacen que los caldos sean ricos y variados para los paladares más exigentes. Bodega visitable con cita previa (bodegacadalso@gmail.com)
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