Historia
La empresa Arkilakis nace con objeto de lograr rentabilidad a una plantación de olivar realizada en 1995 en la finca de las Ramblas y las Chozas, en Puebla de don Fadrique (Granada). La plantación está en la altitud de 1250 metros, siendo en total 3000 olivos en 17 hectáreas. Iniciamos la primera recogida en octubre del año 2016 en recogida temprana, y conociendo de que la altitud daba muy buena calidad de aceite, nos planteamos el comercializar la producción que teníamos, animados por las personas que al probar nuestro aceite Arkilakis referían que no había probado nada igual en su vida. Los olivos son ecológicos desde 1998, certificados por CAAE.
Proyecto
Comercializamos un AOVE ecológico de gran calidad producido por nuestros olivos en formato de 200 cc, 500 cc y 3 l. Pertenecemos a Sabor Granada, fuimos admitidos en mayo de 2018. Desde entonces hemos asistido a varias ferias. Estamos inscritos en Salón del Gourmet de Madrid del 17 al 21 de abril de 2023. Recientemente, hemos obtenido el Primer Premio al mejor AOVE Ecológico de 2023, en la IX edición de los mismos concedido por la Diputación de Granada y Sabor Granada y cuya ceremonia será el 30 de marzo de 2023. Creemos que esto contribuirá a llegar a más gente que conozca este AOVE ecológico y diferente, obtenido con agricultura regenerativa a una altitud de 1250 m.
Equipo
La empresa la constituimos 6 miembros, todos familia y propietarios de la finca donde están ubicados los olivos en Puebla Don Fadrique (Granada).
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