Historia

EStamos encantados de poder compartir nuestro pequeño proyecto contigo. Somos un proyecto de cooperación que nació con el objetivo de ofrecer al mundo una bebida de alta calidad, rica en sabores únicos y con la historia de su origen en cada taza. COPRODELI y EScoffee se unieron para transformar nuestro café en una experiencia inolvidable, cuidando cada detalle desde la selección del grano verde hasta el tueste perfecto para cada uno de nuestros clientes en toda España.

Ofrecemos a nuestros clientes el café 100% arábica más fino del mundo, permitiéndoles disfrutar de una bebida incomparable y única en cada preparación.

Proyecto

Nuestra misión es democratizar la pasión por los cafés de especialidad, consolidándonos como una marca de referencia que crea valor para nuestros caficultores artesanos en América y África, y para nuestros clientes, educando con cada sorbo. ¿Por qué tostamos en Pastrana? Porque formamos parte del proyecto ALCARRIA ENCANTADA, una iniciativa de COPRODELI en respuesta al reto de la España Vaciada. Este proyecto de tueste de café de especialidad busca ser un modelo replicable en otras comunidades con desafíos similares, generando empleo mediante el turismo, la agroindustria y el emprendimiento. Además, promovemos el turismo gastronómico, y fomentamos la capacitación y el conocimiento de este nuevo mundo del café.

Equipo

Somos un equipo de cuatro personas apasionados por la nueva cultura del café de especialidad en nuestra tostaduría en Pastrana. En Ecuador, contamos con un equipo de expertos con más de 20 años de trabajo que nos asesoran para cuidar minuciosamente cada etapa del proceso, desde la selección de proveedores y caficultores hasta todo su proceso de tueste. Esto nos permite garantizar la trazabilidad, calidad y frescura de nuestro café, ofreciéndote una bebida vibrante, con una fragancia elegante y sabores de origen únicos.