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Vino Choza Crianza de Bodegas Medrano: Una Experiencia Completa
Producido por Bodegas Medrano, este vino se cultiva en los viñedos El Villar y La Guardia, y está elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Tempranillo.
Su proceso de elaboración incluye un minucioso despalillado, seguido de una fermentación que se extiende de 6 a 7 días, complementada con una maceración de 10 a 15 días para enriquecer su perfil.
Este vino presenta una apariencia límpida y luminosa, con matices que realzan su riqueza y tonos azules que le aportan una capa atractiva.
En su fase olfativa, se destaca por su intensidad alta, con aromas a frutas maduras, vainilla y avellana. En boca, su suavidad es notoria, gracias a su crianza en barricas de roble, y se caracteriza por la marcada presencia de frutos maduros.
La choza es la elección ideal para acompañar carnes asadas, platos con salsas elaboradas, embutidos de calidad y jamón.
Ficha técnica:
La bodega: Bodegas Medrano.
Marca: La Choza.
D.O: Rioja.
Tipo: vino tinto.
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Tempranillo.
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