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Finca Valhonta

Marca : 

Casa Hermo Delicatessen

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89 €



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Descripción del producto

Bodega: Bodega Lalomba - Ramón Bilbao.

Zona: Rioja. Finca Valhonta, Villalba de Rioja. Rioja Alta. Ladera sur de la sierra de Cantabria.

Variedad: Tempranillo 100%

Envejecimiento: fermentación maloláctica en barrica francesa de 500 litros. Barricas nuevas en un 25% el resto de un uso. Crianza durante 12 meses en la misma barrica. Afinado en hormigón durante 15 meses.

Color: cereza picota muy vivo.

Aroma: elegantes notas florales y toques balsámicos, fruta roja y negra y toques de regaliz.

Boca: gran textura, cuerpo medio, taninos firmes y capacidad de guarda.

Maridaje: caza de pluma, pato asado, cordero.

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