Chicharros fritos en escabeche RO-550 Herrero 6-10.

Con más de 140 años de experiencia, nuestras conservas y semiconservas de Chicharro se elaboran siguiendo la antigua receta. Y es que sólo Herrero elabora el chicharro frito en escabeche según la forma tradicional: friéndolos uno a uno en aceite de oliva y marinándolos en vinagre de vino. Esta elaboración artesanal es la que le proporciona ese punto de sabor y textura único y tan característico de Herrero.