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Descripción del producto
El Lomito Ibérico de Bellota de Lux Ibérico representa lo más selecto de la gastronomía ibérica. Proveniente de la parte más noble del cerdo ibérico, este lomito ofrece una textura y un sabor sin parangón.
La curación artesanal intensifica sus aromas y enaltece su gusto, creando una obra maestra culinaria.
Este manjar, presentado en una pieza de aproximadamente 400g, es una selección excepcional para los paladares más refinados.
Su calidad superior lo hace perfecto para ocasiones muy especiales.
Disfruta del Lomito Ibérico de Bellota como muestra del compromiso de Lux Ibérico con la excelencia.
Ingredientes
Presa de bellota ibérica, pimentón, sal, ajo, especias, azúcar, sal, antioxidante E-301, conservador (E-252, E-250), corrector acidez E-331iii, dextrina, dextrosa, estabilizantes (E-450, E-452) y aroma de humo.
Información Nutricional (Valores medios por: 100g)
Valor energético (KJ/kcal) 1705KJ / 408kcal
Grasas 32.3g
de las cuales ácidos grasos saturados 10.2g
Hidratos de Carbono 1g
de los cuales azúcares 0.5g
Proteínas 28.5g
Sal 3,9g
Conservación y Consumo
Almacenar preferentemente en frío entre 2-8°C o en un lugar fresco y seco.