El morcón ibérico de cebo campo es una exquisitez de la gastronomía extremeña, elaborado con las mejores carnes del cerdo ibérico criado en libertad en los campos y dehesas.

Este embutido de gran calibre se caracteriza por su sabor profundo y su textura jugosa, resultado de un proceso de curación lento y artesanal que dura entre tres y cuatro meses. El morcón se adereza con una mezcla de especias tradicionales, como el pimentón de la Vera, el ajo y la sal, que le confieren un aroma y sabor únicos.

Ideal para degustar en finas lonchas, acompañado de un buen vino tinto o como parte de una tabla de embutidos, el morcón ibérico de cebo campo es un auténtico manjar que representa lo mejor de la tradición charcutera española.

Cada pieza pesa en torno a 850 g, asegurando una experiencia gourmet prolongada.

Ingredientes:

Carne de cerdo ibérico, ajo, especias, sal común, pimentón, proteína de de cerdo, dextrina, dextrosa, antioxidante E-301

Información Nutricional (Valores medios: 100 g)

Valor energético (KJ/kcal) 1481KJ / 356kcal

Grasas 29.3g

de las cuales ácidos grasos saturados 12,36g

Hidratos de Carbono 1.9g

de los cuales azúcares <0.1g

Proteínas 21.18g

Sal 1.8g

Conservación y Consumo:

Almacenar preferentemente en frío entre 4-10°C o en un lugar fresco y seco.