Mejillones cocidos, fritos en aceite de oliva y maridados con escabeche.

Premiado en el TOP 10 de las mejores conservas del mundo en su categoría de Mariscos/Moluscos. Ranking 2021 World’s 101 Best Canned Products from the Sea.

Mejillones fritos en escabeche de calidad

Prepárate para deleitar tu paladar con el sabor único y la calidad inigualable de nuestros mejillones grandes en escabeche, cuidadosamente seleccionados y cocinados para brindarte una experiencia gastronómica de excelencia.

Nuestra conserva de mejillones fritos en escabeche ha sido reconocida en el prestigioso ranking como uno de los mejores mariscos/moluscos en conserva del mundo. Este reconocimiento es el resultado de nuestro compromiso inquebrantable con la calidad y el sabor, y nos enorgullece compartirlo contigo.

Elaboración artesanal de nuestras latas de mejillones en escabeche

En Real Conservera Española, nuestra pasión por la calidad y la autenticidad nos ha llevado a ofrecer lo mejor del mar en lata. Nuestros mejillones son cocidos y luego fritos en aceite de oliva para lograr una textura y sabor inigualables. Posteriormente, los maridamos con un escabeche único, elaborado con una exquisita mezcla de ingredientes cuidadosamente seleccionados, como vinagre, pimentón dulce, ajo, pimentón ahumado, clavo, pimienta y laurel.

Nuestra conserva de mejillones fritos en escabeche se caracteriza por un intenso color rojizo que denota su sabor potente. La textura blanda y jugosa del mejillón se complementa a la perfección con el delicioso sabor escabechado. Cada bocado te transportará a los sabores del mar en una experiencia sensorial única y satisfactoria.

Para apreciar el mejillón en su mejor sazón, te recomendamos degustarlo frío. Puedes enfriar la lata en hielo o en el congelador de 5 a 10 minutos antes de abrirlo para disfrutarlo en todo su esplendor. Para un maridaje ideal, acompaña nuestra conserva con una refrescante cerveza que realzará aún más su sabor.

¡Descubre nuestros mejillones fritos en escabeche y disfrútalos con quien quieras!

Ingredientes

Mejillón (67,8 %) y escabeche (32,3 %) [aceite de oliva (69,1 %), vinagre (25,0 %), pimentón dulce (2,5 %), ajo (2,5%), pimentón ahumado (0,7 %), clavo (0,1 %) sólo en versión picante, pimienta (0,1 %) y laurel (< 0,1 %)]. Alérgenos: Contiene moluscos (mejillones), sulfitos (vinagre). Puede contener trazas de pescado y / o de crustáceo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético 1.048 kJ / 252 Kcal Grasas 17,4 g de las cuales saturadas 9,5 g Hidratos de carbono 7,5 g De los cuales azúcares <0,5 g Proteínas 16,3 g Sal 1,1 g

Notas de cata

Color rojizo potente. Textura blanda y sabor escabechado con matices avinagrados.

Recomendaciones

Conservar en lugar fresco (<35ºC) y seco hasta el momento de ser consumido. Una vez abierto el envase conservar en el frigorífico, se recomienda su consumo en las siguientes 24 horas. Vida útil: 4 años a partir de la fecha de fabricación.

Formato

7/9 piezas, Peso Neto: 115 g, Peso Escurrido: 68,4 g (RO-120)