Quién se resiste a un buen cocido? el plato de cuchara más popular de la gastronomía de Madrid ya tiene su sello, en formato hoja bloque: el cocido madrileño.

El cocido es el representante de la gastronomía de Madrid más famoso. Un plato de cuchara muy recomendable para días fríos; con una receta que se elabora a fuego lento y combina verdura, legumbres, carne y charcutería. 

Este plato de origen humilde se popularizó porque era barato y sencillo, y por ello se consumía en las tabernas centenarias que poblaban las calles de la Villa y Corte. Permitía aprovechar la poca carne que se consumía, y sacar el mejor provecho a las partes menos nobles del animal.

Hazte con él en esta hoja bloque de nuestras series Gastronomía: España en 19 platos y Sellos de Gastronomía. 

Producto Filatelia Correos

Impresión: Offset

Tamaño del sello: 40,9 x 57,6 mm (vertical)

Formato: Hoja bloque con 1 sello

Fecha Publicación: 30 de junio de 2021

Tirada: 140.000 hojas bloque

Producto exento de IVA.

¿Qué es una hoja bloque, y en qué se diferencia de un sello normal?

Teniendo en cuenta que el sello normal tiene solo la superficie que ocupa el sello, la hoja bloque es una superficie ilustrada donde pueden aparecer uno o más sellos, por lo que su dimensión será más grande, ocupando la propia del sello y el resto de la hoja y, sus tamaños y formas pueden ser muy variados.

Un dato curioso que también diferencia el sello y la hoja bloque, es que en el primero no pueden aparecer personajes vivos, pero en el entorno del sello en la hoja bloque sí.

¿Cuántos sellos hay en esta hoja bloque?

Esta hoja bloque cuenta con un sello con un valor postal de 4,15€.