Bodega: Bodegas Vizar

Zona: Dehesa Peñalba. Excelencia con origen en el río Duero. Dehesa Peñalba, ubicada en la famosa milla de Oro del Duero, es un Vino de Pago, la más alta calificación que contempla la legislación española, comparable con los Grand Cru Franceses. Se trata de una Denominación de Origen Protegida limitada a una veintena de bodegas españolas cuyos suelos, clima y enclave hacen que se obtengan vinos excepcionales.

Variedad: Syrah, Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon. Ecológico.

Envejecimiento: 12 meses en barrica de roble francés.

Color: púrpura, intenso y brillante. Capa alta.

Aroma: elegante, compleja y sutil. Notas de fruta negra (arándano y mora), notas florales (violetas), especiado (pimienta negra y clavo) y toques de regaliz.

Boca: amable con textura aterciopelada, gran armonía y final persistente. Conjunto muy elegante y sutil. Un vino gastronómico singular.