Tipo: Blanco crianza sobre lías.

Uvas: Treixadura.

D.O. : Ribeiro (Galicia).

Añada: 2021.

Grado: 12,5% vol.

Nota de cata: en nariz es un poco tímido al principio, pero luego se abre dando notas frutales y sobre todo del suelo de granito. Un vino de estructura basada en la acidez y mineralidad, largo y vibrante.

Maridaje: ensalada Capresse, mariscos al vapor, ceviche de pescado, ensalada de espinacas y queso de cabra, ensalada de aguacate y langostinos, sushi, carpaccio de ternera, pescado al horno.

Presentación: botella borgoña de 0.75 L.

Consumo: es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.