La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida.
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Descripción del producto
Variedad: 33% Godello, 33% Doña Blanca, 31% Palomino, 2% Malvasía.
D.O.: Bierzo
Tipo: Blanco
Añada: 2020
Grado: 13% vol.
Color dorado brillante. Redondo, gustoso, en nariz aromas a miel, fruta blanca y flores secas. Fresco y redondo en boca con un final directo y recuerdos a manzana. Con cuerpo pero con un paso en boca muy agradable gracias su equilibrio dado por la buena acidez.
VIÑEDO Y ELABORACIÓNDescripción:
Vino de Villa – Viña de los Pinos y Valdeobispo en Villafranca, Altitud 550-600 m.
Edad: Entre 30 y 60 años de edad.
Suelo: Arcilloso Calcáreo.
Envejecimiento: Fermentado y criado 12 meses en barricas de roble francés.
Formato: Botella de 75 cl.
Maridaje:
- Plato de marisco a la plancha con salsa de ajo y limón.
- Ensalada de queso de cabra y frutos secos con aderezo de miel y mostaza.
- Risotto de setas y trufa blanca.
- Plato de pescado al horno con salsa de mantequilla y limón.
- Plato de pasta con salsa de nata, champiñones y jamón serrano.
Consumo: Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
