Producto totalmente artesanal, desde su siembra, pasando por su cuidado hasta su siega, trilla, limpieza , clasificación y envasado. Todo ello de forma manual. Con unos valores nutricionales altos en hidratos de carbono, fibra y proteínas. Lote compuesto por:

• Alubia blanca de riñón 1 Kg.

  • Se trata de un tipo de alubia con un gran prestigio en la gastronomía española con una suavidad que acaricia el paladar.

• Alubia pinta 1 Kg.

  • Se trata de un tipo de alubia que al cocerse tiñe el caldo, dejando mucho sabor y aroma en el plato. Piel lisa y blanda, mantecosas y son destacadas por las pequeñas manchas granates que tienen en su piel.

• Alubia canela 1 Kg.

  • Se trata de un tipo de alubia de tamaño mediano, posee el característico color canela, y es de grano alargado y redondeado. Esta alubia tiene textura fina y mantecosa y destaca por su excepcional comportamiento en el plato debido a su intenso sabor y textura inigualable.