Historia

La nuestra es una Cooperativa de primer grado que está situada en Moixent (comarca de La Costera), en el interior de la provincia de Valencia. Nuestro nacimiento se remonta al año 1951, momento en el que se funda con el propósito, espíritu y vocación de formar una organización capaz de aglutinar a un gran número de agricultores para organizar, defender y atender sus producciones agrícolas y con ello obtener las mejores oportunidades en la defensa de sus intereses. Trabajo digno, salario digno, producto de calidad.

Proyecto

La Cooperativa tiene dos secciones claramente diferenciadas. Por un lado, elaboramos aceites de oliva virgen extra de extraordinaria calidad. Se trata de una de las almazaras más reconocidas de la Comunitat Valenciana. Disponemos de la certificación de calidad IFS y nuestro aceite premium "Grossal" tiene un abultado currículum de premios. La variedad Grossal, autóctona de nuestra zona, le da a nuestro aceite un sabor intenso y es rico en polifenoles, lo que lo convierte en uno de los aceites más saludables.
Por otro lado, nuestra bodega Sant Pere. En defensa de las variedades típicas de nuestra zona (monastrell, macabeo, malvasía..) y aprovechando las bondades de nuestro clima y nuestro suelo (nuestras viñas crecen en la conocida como "Toscana Valenciana"), elaboramos unos vinos jovenes, frescos, florales y muy mediterráneos. Nuestra bodega de 1951 cuenta con más de 100 depósitos de hormigón, donde elaboramos nuestros caldos respetando la tradición.
El objetivo de la Cooperativa Sant Pere es, sin duda, seguir defendiendo el trabajo y la retribución digna para nuestros socios-agricultores. También mantener los altos niveles de calidad que hemos alcanzado y abordar nuevos mercados internacionales para dar a conocer el mejor sabor de Valencia.

Equipo

Actualmente la Cooperativa está formada por un heterogéneo equipo de diez profesionales de diversas áreas comprometidos con la calidad del producto, la atención personalizada, la eficiencia y el rigor. Todo ello para una total satisfacción de nuestros clientes y el mejor rendimiento posible para nuestros socios.
Además, la Cooperativa cuenta con unos 900 socios que cultivan sus tierras con mucho mimo y paciencia para que sus uvas y aceitunas acaben convirtiéndose en un producto de calidad.