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Descripción del producto
Paleta Tradición Sadiber de 5,5 a 6 kilos
La paleta Tradición Sadiber es un producto curado y envejecido en las sierras montañosas de nuestro país donde se dan las condiciones exactas de temperatura y humedad, llevándose a cabo el proceso de salado, secado y maduración en una labor cargada de Artesanía y Tradición, procedente de cerdos seleccionados de la granja y alimentados con los mejores piensos y cereales se consigue un producto sencillo pero formidable por sus propiedades nutritivas, convirtiendose en unos de los productos básicos de la dieta mediterránea, su maduración lenta durante mas de 16 meses atribullendole la categoria de Gran reserva, hacen que tenga un sabor suave y poco salado, con un color rojo suave y matices brillantes muy agradable a la vista.
Presentación: Entero
Raza: Duroc
Alimentación: Piensos naturales
Tiempo de curación: 16 a a 24 meses
Peso (kg) 5,5 a 6 kg
Ingredientes: Paleta de cerdo, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301