Pack Paletas Cebo Ibérica 50% raza Ibérica 2x5 kg aproximadamente

La paleta de cebo ibérico 50% raza ibérica Sadiber es un producto que por su sabor, rendimiento y precio es muy valorado, procedente de cerdos de tronco ibérico, seleccionados por su gran pureza de madres 100% ibéricas puras.

Ingredientes:

Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301.

Elaboración:

Procedencia: cerdos de tronco ibérico, seleccionados por su gran pureza de madres 100% ibéricas puras, criados en las dehesas de Huelva, Extremadura y Salamanca.

Tiempo de curación: 20 a 30 meses en bodegas naturales en el microclima de nuestras sierras.

Alimentación: piensos naturales de gran calidad.

Raza: 50% ibérica.

Conservación:

Se recomienda mantener en frio entre 5º y 10º.

La temperatura correcta para su consumo es entre 20º y 25º.

Degustación:

Sabor suave y equilibrado, con un aspecto brillante y rojizo veteado muy agradable a la vista.