Bodega: Bodegas Sierra Norte.

D.O. Utiel Requena.

Añada: 2021.

Uva: Bobal 100%.

Tipo: Rosado Joven.

Crianza: Sin Crianza.

Nota de Cata: color rosa claro brillante, nariz intensa con abundantes toques de fruta roja (grosellas, cerezas y fresas) y sutil recuerdo de pétalos de rosa. Al paladar presenta buena estructura, sabroso, amplio y equilibrado. Su fresca acidez hace de él un vino ágil y vivo. Su evolución en boca es magnífica, con un postgusto largo y sabroso, en el que destacan los aromas varietales. Ideal para acompañar aperitivos y platos fríos, ensaladas, verduras, carnes blancas y arroces.