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Vino Tintoralba Dulce. Un tesoro de la D.O. Almansa
Origen: D.O. Almansa
Productor: Bodegas Tintoralba
Uva: 100% Garnacha Tintorera
Crianza: Vino joven sin barrica
Añada: 2023
Descubre el vino Tintoralba Dulce, una expresión excepcional de la Garnacha Tintorera en su forma más pura.
Este vino está elaborado a partir de uvas sobremaduras y presenta una maceración prefermentativa en frío, lo que potencia sus aromas primarios y un dulzor notable, perfectamente equilibrado por su baja graduación.
Tintoralba dulce es un vino joven y sin crianza en barrica, de producción limitada (50 cl), ideal para servir muy frío, tanto como aperitivo como acompañamiento de postres y frutas.
El vino Tintoralba Dulce ha sido ampliamente reconocido por su calidad, obteniendo varios premios y puntuaciones destacadas:
90 puntos en la Guía Peñín 2017
Medalla de Oro en el Concurso "Los Vinos Favoritos de la Mujer"
Medalla de Plata en El Conocedor/Alfombra Roja 2017 (México)
Medalla de Oro en Gran Selección Castilla la Mancha 2016
90 puntos en GfW – Weintest (Alemania) 2016
No te pierdas la oportunidad de disfrutar de este vino.
Vino Tintoralba Dulce. Tradición y exquisitez en cada sorbo
Este vino proviene de antiguos viñedos con más de 40 años de historia, ubicados en parcelas meticulosamente seleccionadas para asegurar uvas de la más alta calidad.
Las uvas sobremaduras de Garnacha Tintorera se cosechan manualmente en cajas para preservar al máximo su integridad y frescura.
Con un rendimiento medio de 15 hl/ha, el cultivo se realiza con una atención especial que garantiza una producción limitada y de gran calidad.
La vendimia tardía y la maceración pelicular en frío a 10ºC optimizan la maduración, realzando aromas intensos y dulces.
Proceso de elaboración del vino dulce Tintoralba
La vinificación del vino Tintoralba Dulce comienza con una maceración prefermentativa en frío, seguida de una fermentación parcial a una temperatura controlada de 12ºC.
Posteriormente, el vino se clarifica y filtra ligeramente para preservar su pureza y el carácter único que lo define.
Este vino joven, sin crianza en barrica, se embotella en formato de 50 cl, destacando por su frescura y su moderada graduación alcohólica de 12,5% Vol.
La limitada producción permite una atención meticulosa a cada detalle, asegurando un producto final excepcional.
Notas de cata del vino Tintoralba Dulce
El vino Tintoralba Dulce es conocido por su notable dulzura y sus intensos aromas primarios, resultados de una cuidadosa maceración en frío.
En boca, ofrece un equilibrio ideal entre frescura y dulzura, con una baja graduación que acentúa su perfil delicado y refinado.
Es perfecto para quienes buscan una experiencia sensorial rica y bien equilibrada, con un toque de elegancia en cada sorbo.
Maridaje y Sugerencias
El vino Tintoralba Dulce es excelente servido muy frío, ya sea como aperitivo previo a la comida o acompañado de postres dulces y frutas frescas.
Su frescura y dulzor lo hacen adecuado tanto para celebraciones especiales como para disfrutar en cualquier ocasión.
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