Vino Lengua Azul con 3 meses en barrica de roble francés Allier

Origen: Tierra de Extremadura

Productor: Pago de las Encomiendas

Uva: Tempranillo, Syrah y Graciano

Crianza: 3 meses en barricas de roble francés Allier

Añada: 2020

El vino tinto Lengua Azul es joven, fresco y divertido, elaborado con uva tempranillo, graciano y syrah, procedente de viñedos situados en Tierra de Barros (Extremadura), entre las Vegas del Guadiana y los ramales montañosos de Sierra Morena.

Su elaboración es llevada a cabo por la prestigiosa bodega, Pago de las Encomiendas, un productor pionero en el uso de la gravedad directa para el desarrollo de sus excelentes vinos.

Notas de Cata del vino Lengua Azul

Este vino tinto joven destaca por su claridad y limpieza, mostrando una intensidad media en aromas a frutas rojas y negras como la mora, ciruela y granada, acompañadas de toques tostados y ahumados, con matices de tabaco, roble y cacao.
En copa, presenta un color violáceo muy vivo y brillante.
En boca, es un vino suave y equilibrado, con un paso afrutado y taninos medios y densos, que dejan un final prolongado.
Lengua Azul invita a tomar otro trago gracias a su perfil afrutado y ligeramente especiado con notas de cacao y clavo.
Al degustar Lengua Azul, se descubren notas de frutas maduras y sutiles matices de roble, logrando un equilibrio perfecto entre acidez y taninos.
Su color rojo intenso y su aroma envolvente convierten cada sorbo en una experiencia inolvidable.

Mardaje y recomendaciones

Este vino acompaña perfectamente arroces y paellas, ensaladas, carnes de ave y quesos semicurados. La temperatura ideal para su servicio se encuentra entre los 15ºC y los 18ºC.
El vino Lengua Azul realza los sabores y convierte cualquier comida en una ocasión especial.
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Calidad y tradición en cada copa de Lengua Azul

Lengua Azul refleja la calidad y pasión con la que Bodegas Pago de las Encomiendas elabora sus vinos.

Cada botella cuenta la historia de viñedos cuidados con esmero, donde se combinan técnicas tradicionales y modernas para obtener un producto de calidad insuperable.

Compromiso con la sostenibilidad

Bodegas Pago de las Encomiendas no solo se dedica a producir vinos excepcionales, sino que también está comprometida con prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.

Al elegir Lengua Azul, apoyas un enfoque responsable y consciente en la producción de vinos.