Nuestro jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica conserva el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 24/36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.

Proveniente de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas salmantinas, y alimentados con productos 100% naturales, su curación a la sombra nuestras dehesas salmantinas le proporcionan una calidad y exclusividad únicas.

Un maridaje perfecto para el día a día que contiene el nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.

Un placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable.

INGREDIENTES:

Jamón de cerdo ibérico de bellota al 75%, sal común y conservantes (e250 y e252).

Información nutricional por 100 g.:

Valor energético (kJ.): 1037.9 KJ.

Valor energético (kcal.): 247.8 Kcal.

Grasas: 12.2 g.

De las cuales ácidos grasos saturados: 4.6 g.

Hidratos de carbono: 1.0 g.

De los cuales azúcares: 5.0 g.

Proteínas: 33.5 g.

Sal: 3.6 g.

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:

Ubicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.

Consumo preferente: 24 meses.

ENVÍO:

Envasado al vacío.

PESO:

Se vende por piezas de entre 0,600 kg y 1,2 kg.

Cuenta con el certificado Calicer PI/0649/15, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.