Vino tinto elaborado principalmente con la variedad Listán Prieto. Después del despalillado, la uva inicia un proceso de maceración-fermentación durante 15 días en tanques de acero inoxidable con la técnica de sombrero sumergido que permita una extracción más suave del color y los taninos. Posteriormente, se prensa y se realiza la fementación maloláctica en barrica. El vino permanece sobre lías finas hasta su embotellado.

• Contenido Neto: 75 cl.

• Variedad/es: Listán Prieto

• % Vol. Alcohol: 13 5

• Notas de Cata:

  • Vista: Color rojo cereza con ribete violáceo y capa alta.

  • Nariz: Destacan los frutos rojos maduros

  • Boca: En el paso por boca hay predominancia de fruta procedente de una magnífica maduración de la piel, así como las características de frescor afrutado que le confiere su origen volcánico.